2616

À SAISIR – Laboratoire de Production Pâtisserie (VD)

L’opportunité :
Découvrez un outil de travail exceptionnel, conçu en 2018 avec une exigence rare. Ce laboratoire de 500 m² à Villars-Sainte-Croix offre une configuration idéale pour tout professionnel de la pâtisserie, confiserie ou traiteur cherchant à allier volume de production et
qualité artisanale, avec un loyer particulièrement attractif pour la région.
Pourquoi cet espace est unique :

• Infrastructure froid : Une capacité de stockage frigorifique et de congélation (plus de 125
  m²) hors normes, parfaitement entretenue.

• Volume & lumière : Travaillez dans un environnement spacieux et lumineux grâce aux
  larges baies vitrées et à une hauteur sous plafond généreuse.

• Logistique sans faille : Quai de chargement direct et stationnement privé important
  (env. 15 places), un atout rare en périphérie lausannoise.

• Éco-responsable : Équipé d’un système de récupération de chaleur pour une gestion
  énergétique optimisée.

Conditions attractives : Loyer compétitif, offrant un excellent rapport surface / équipement pour la région lausannoise

Prêt à l’exploitation :
Entièrement équipé avec séparateur de graisse, économat, vestiaires et zone de pause, ce laboratoire permet un démarrage immédiat ou une transition fluide pour votre activité
dès l’été 2026.

Équipement en option :
Possibilité d’acquérir en sus un parc machines de haute performance (fours Mondial, surgélateur KOMA).

Contact :
Dossier de présentation détaillé et visite sur demande.