Gastronomie, aber wie?

Sie möchten Ihre Gastronomiekompetenz erhöhen und suchen Inspirationen?

Hier sind Sie richtig! Unser Unternehmensberater Gastronomie hat ein für Sie massgeschneidertes Vorgehen erarbeitet. Basierend auf Ihrer Ausgangslage (Infrastruktur, Mitarbeiter etc.) werden im Erstgespräch Ihre Wünsche auf Herz und Nieren geprüft. Daraus erarbeitet unser Unternehmensberater Gastronomie für Sie geeignete Produkte (Rezeptur und Verkaufsempfehlungen). Unter seiner fachkundigen Anleitung werden die Speisen bei Ihnen vor Ort, mit Ihren Mitarbeitenden und Ihrer Infrastruktur zubereitet, degustiert und verkaufsfertig angerichtet.

Sie planen, "auf der grünen Wiese" von Grund auf ein erfolgreiches Gastronomiekonzept einzuführen?

Unser Unternehmensberater Gastronomie unterstützt Sie als Ideengeber, Sparringpartner, Coach und Umsetzer von Anfang bis Ende. Seine Leidenschaft und langjährige Erfahrung helfen Ihnen, Konzept-, Ablauf- und Planungsfehler rechtzeitig zu erkennen und Ihr Konzept mit Erfolg einzuführen.

Ihr Ansprechpartner

Stefan Freiburghaus

Zum Kontaktformular

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31
CH-6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87
info@proback.ch

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