Die Beratungsfirma Proback AG ist, als Tochter der Pistor Holding Genossenschaft, seit fast 40 Jahren für die Förderung und Erhaltung der Marktpräsenz des Bäckerei-Confiserie-Gewerbes tätig. Dabei stehen Dienstleistungen im Bereich Geschäftsvermittlung, Geschäftsentwicklung sowie betriebswirtschaftlichen Unterstützung im Vordergrund.

Als Ersatz für den heutigen, langjährigen und erfolgreichen Stelleninhaber und zur Sicherstellung der Geschäftstätigkeiten in der Westschweiz suchen wir per 1. September 2024 oder nach Vereinbarung einen innovativen, engagierten

Unternehmensberater:in Westschweiz (m/w) 80-100%
(auch im Jobsharing als Teilzeitpensum möglich)

Ihr Aufgabenbereich:

In dieser abwechslungsreichen und vielseitigen Funktion sind Sie selbstständig verantwortlich für den Erhalt und die Förderung der unternehmerischen Leistungsfähigkeit der Bäckerei-Confiserie-Betriebe in der Westschweiz. Dies beinhaltet folgende Schwerpunktaufgaben:

• Vermittlung von Geschäften und Unterstützung bei der Nachfolgeregelung
• Gewinnung und Förderung von Neu- und Jungunternehmern
• Das Schaffen von neuen, entwicklungsfähigen Standorten in der Westschweiz.
• Betriebswirtschaftliche Gesamtberatungen
• Unterstützung unserer Kunden bei der Geschäftsentwicklung

 Ihr Anforderungsprofil:

• Grundausbildung in der Bäckerei/Gastronomie/Lebensmittelbereich wäre ideal
• Fundierte Weiterbildung in Betriebswirtschaft und/oder Marketing
• Kenntnisse des Bäcker- und/oder Convenience-Marktes in der Westschweiz
• Hohe Affinität zu den neuen Medien
• Gewinnende, kundenorientierte Persönlichkeit mit ausgeprägter Sozialkompetenz
• Teamorientiert
• Ein hohes Mass an Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
• Französisch, Deutsch in Wort und Schrift
• Italienisch von Vorteil
• Idealalter zwischen 40 und 50 Jahre

 Ihr Kontakt:

Suchen Sie eine spannende und verantwortungsvolle neue Herausforderung mit hoher Selbstständigkeit in einem versierten Team, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung inklusive Motivationsschreiben, Foto und Zeugnissen in elektronischer Form. Ihre Bewerbung wird garantiert vertraulich behandelt.

Pistor AG, Ines Gönel, Bereichsverantwortliche HR
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Direct +41 41 289 82 28
ines.goenel@pistor.ch 

Ma’adan Bakery, die einzige koschere Bäckerei der Schweiz. Wir schaffen für unsere Kunden von Hand mit Leidenschaft frische und ausgesuchte Leckerbissen – Genuss mit gutem Gewissen. Von frühmorgens bis abends offerieren wir passende Angebote für den grossen und kleinen Hunger. Frisch «home made» und nach Kundenwunsch gefertigt.

Dank unseres kontinuierlichen Wachstums schaffen wir neue Strukturen und suchen deshalb einen

Leiter Produktion.

Sind Sie bereit, sich auf die koschere Produktion einzulassen? Vieles ist gleich - einiges ist anders. Sie bringen die Fähigkeit, Erfahrung und die Offenheit für die koschere Produktion – wir unterstützen Sie bei der Einarbeitung.

Wir bieten Ihnen:

• eine neue Herausforderung in einer nicht alltäglichen Unternehmung mit Potential
• die vollumfängliche Führungsverantwortung mit Raum für Innovationen
• die Möglichkeit, die Produktion nach wirtschaftlichen Kriterien zu erweitern
• ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• jeden Samstag frei (Ruhetag)
• ein leistungsgerechtes, faires Gehalt sowie Sozialleistungen und Benefits

Ihre Aufgabe und Verantwortung:

• Sie führen die Produktion bestehend aus den folgenden Abteilungen: Bäckerei / Konditorei / Confiserie / Küche (Traiteur, Pizzen und warme Gerichte).
• Planung der Produktion, wenn möglich, inkl. Lehrlingsbetreuung
• Sicherstellung und Überwachung der Abläufe
• Wareneinkauf
• Abstimmung mit Logistik, Verkauf und Administration

Wenn Sie sich vorstellen können, in dieser neuen Position mit uns gemeinsam Grosses zu erreichen, dann freuen wir uns, Sie kennenlernen zu dürfen.

Wir haben die Proback AG beauftragt, den Selektionsprozess zu betreuen. Bitte richten Sie Ihre Anfragen oder senden Sie Ihr Bewerbungsdossier an die Proback AG 041 289 87 87 resp. info@proback.ch – Ihre Angaben werden vertraulich behandelt.

Lust auf Luftveränderung? Erlebe das Arbeiten auf 1274 m in Wengen am Fusse der Berge Eiger, Mönch und Jungfrau

Wir sind ein junges und innovatives Team, welches seit drei Jahren die Bäckerei – Konditorei – Confiserie Vincenz in Wengen mit Herzblut und Leidenschaft betreibt. Wir arbeiten viel und feiern unsere Erfolge gemeinsam, wie z.B. unser Gold Prämiertes SBT 2022/23 "Gipfelwiiss", eine Hommage an die Wahrzeichen der Region, Eiger, Mönch, Jungfrau und Silberhorn. Überzeuge Dich selbst auf www.vincenz-wengen.ch

Für unsere Confiserie per sofort oder nach Vereinbarung gelernte oder angelernte

Fachfrauen/-männer für die Confiserie
«kreativ + effizient + humorvoll»

Es ist uns egal, welches Geschlecht Du hast oder wie alt Du bist. Bei uns zählt der Teamgeist und Dein Wille, täglich besser zu werden - gemeinsam statt einsam.

Du bestimmst, ob Du uns für eine Saison begleitest oder gleich eine Jahresanstellung bevorzugst. Wenn es Dein Wunsch ist, an vier Tagen 100% zu arbeiten und dann drei freie Tage am Stück zu geniessen, können wir Dir dies anbieten.

Als Benefit erhältst Du gratis für die Wintersaison den Ski-Pass der Jungfrau Region "TOP OF EUROPE" (211 km Pisten) oder im Sommer den Wanderpass der Region.

Fragen? Stefan Baumann (033 855 42 44) beantwortet Dir diese gerne oder schick uns gleich Deine Bewerbungsunterlagen zu (Lebenslauf ohne Motivationsschreiben genügt) – wir freuen uns auf Dich!

Alessia Uberto / Stefan Baumann

Bäckerei- Konditorei Vincenz AG Im Gruebi / CH-3823 Wengen / 033 855 42 44
info@vincenz-wengen.ch www.vincenz-wengen.ch

Die "Feine Kleine" Bäckerei & Konditorei in der Thunersee-Region sucht eine Persönlichkeit als

Innovativer Bäcker-Konditor 100 % (m/w)

mit Ambitionen und der Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen

In dieser Funktion tragen Sie zusammen mit dem Betriebsinhaber die fachliche und personelle Mitverantwortung für die Produktion mit 6 - 8 Mitarbeitenden.

Für diese interessante und vielfältige Position bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Lehre als Bäcker-Konditor, von Vorteil mit zusätzlicher Weiterbildung (z.B. Berufsprüfung)
• Erfahrung in einer Führungsposition und Kompetenz in der Lehrlingsausbildung
• Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Innovation
• Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
• Hohes Engagement mit effizientem Arbeitsstil
• Belastbarkeit, Flexibilität und eine gute Kommunikationsfähigkeit

Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle Position mit fortschrittlichen Arbeitsbedingungen und einem attraktiven Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Betrieb. Die Möglichkeit besteht, das erfolgreiche Unternehmen zu einem späteren Zeitpunkt zu übernehmen.

Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an: info@proback.ch (Referenz 2112). Ihre Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87 info@proback.ch www.proback.ch