Das Familien-Unternehmen in der Ostschweiz ist eine traditionelle Bäckerei-Konditorei-Confiserie mitten im Generationen-Wandel.
Mit Dir als Teil des Führungs-Teams möchten wir ein abwechslungsreiches und modernes Konditorei-Sortiment gestalten, das unsere Gäste sowohl in unseren Cafés als auch zuhause und bei den zahlreichen Anlässen, die wir für unsere Kunden kulinarisch begleiten dürfen, begeistert. Gemeinsam schreiben wir ein neues Kapitel unseres Unternehmens – wir freuen uns auf Dich!

Das erwartet Dich:
• Fachliche und personelle Führung der Konditorei mit 4 Mitarbeitende und 2 Lernenden
• Aktives Mitarbeiten in der Konditorei und Herstellen von Pâtisserie und Desserts
• Gestalten des Sortiments
• Planen der Produktion inkl. Einkauf, Kalkulation der Produkte und Festlegung fairer Preise
• Beraten unserer Kunden und Herstellen von Spezial-Bestellungen
• Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung, unserem Atélier und unserem Bestell-Büro

Auf das zählen wir:
• Mehrere Jahre Erfahrung als Konditor*in oder Patissière/Pâtissier
• Fairer Führungs-Stil mit klarer Linie und Kreativität in deinem Handwerk
• Gute Kommunikation und Team-Geist
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Vitalität

Freu Dich auf:
• Vielseitige Aufgaben mit einem jungen Team
• Modern eingerichtete Konditorei mit viel Licht und Platz
• Kader-Vertrag und 6 Wochen Ferien
• Erstklassige Berufliche Vorsorge (BVG)
• Auf dich zugeschnittene Aus- und Weiterbildungs-Möglichkeiten
• Kostenlose Getränke und andere Annehmlichkeiten

Stellen-Anzeigen passen selten zu 100%. Melde dich und wir schnüren gemeinsam ein Paket, das für Dich und für uns stimmt. Auf Deine Fragen oder Deine Bewerbung per E-Mail an info@proback.ch (Referenz 2205) freuen wir uns. Deine Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87 info@proback.ch www.proback.ch

Für ein mittelgrosses, traditionsreiches und weit über die Region hinaus bekanntes Bäckereiunternehmen mit mehreren Verkaufsstellen im Süd-Tessin suchen wir eine jüngere, aufstrebende, dynamische Persönlichkeit.

Geschäftsführer/Geschäftsführerin (100%)

Diese anspruchsvolle Kaderposition ist mit vielfältigen, verantwortungsvollen Aufgaben verbunden und setzt hohe Anforderungen und Kompetenzen in verschiedenen Funktionsbereichen voraus.

Ihre Aufgaben:

• Personelle und fachliche Führung des Betriebes
• Organisation Abläufe in Produktion, Auslieferung und Verkauf
• Optimale Produktions- und Personaleinsatzplanung
• Qualitätssicherung unserer Produkte und Dienstleistungen
• Begleitung der Produkte von der Entwicklung bis zum Verkauf
• Einkauf nach wirtschaftlichen, ökologischen und regionalen Kriterien für eine natürliche und gesunde Ernährung.

Sie bringen mit:

• Ausbildung als Bäcker-Confiseur oder gleichwertige Ausbildung mit Berufs- und Führungserfahrung
• Organisatorisches Flair, unternehmerische, analytische und innovative Denkweise
• Dynamische, lösungsorientierte Handlungsweise
• Ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Sozialkompetenz, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit
• Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und eine gute Kommunikationsfähigkeit
• Umfassendes Qualitätsdenken
• Vorteilhaft etwas Gastronomieerfahrung

Wir bieten Ihnen:

• Eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit
• Fortschrittliche Arbeitsbedingungen in einem soliden Unternehmen mit Zukunft
• Die Chance, das erfolgreiche, innovative und gesunde Unternehmen sowie auch sich persönlich weiterzuentwickeln
• Der Inhaber wird Sie mit seiner Erfahrung weiter unterstützen.

Sind Sie der dynamische Vollblutunternehmer, der sich die Führung dieses lebhaften Unternehmens zutraut? Sind Sie zudem selbstverständlich der italienischen Sprache mächtig? Wenn ja, dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bitte an die Proback AG. Bei Fragen steht Ihnen Peter Schumacher gerne zur Verfügung.

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87 info@proback.ch www.proback.ch

Für eine namhafte Quartier-Beck inmitten der Stadt Luzern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine flexible, selbstständige und aufgestellte Führungspersönlichkeit als

Filialleiter/-in

Zusammen mit Deinem Team verwöhnst und begeisterst Du mit viel Herzblut und hoher Aufmerksamkeit eine anspruchsvolle Kundschaft. Mit Deiner Leidenschaft hilfst Du mit, unsere und Deine Erfolgsgeschichte weiterzuschreiben.

Dein Profil:

• Du hast eine Lehre im Detailhandel abgeschlossen und bringst einige Jahre Berufs- und idealerweise bereits Führungserfahrung mit.
• Die Arbeit mit Menschen motiviert Dich und macht Dir Spass.
• Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit sicherem Auftreten.
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken ist für Dich selbstverständlich.
• Du arbeitest gerne zielorientiert und effizient.
• Du bist engagiert, flexibel und belastbar auch in hektischen Phasen des Alltags.

Deine Aufgaben:

• Verkauf und Bedienung unserer Produkte in der Filiale.
• Führung und Motivation des Verkaufsteams mit Kompetenz und Durchsetzungsvermögen.
• Planung und Organisation der Verkaufsabläufe von der Warenbestellung bis zum Personaleinsatz.
• Mitgestaltung des Sortiments-/Angebotsplanes für Verkauf und Gastrobereich.

Wir bieten:

• Vielseitige Aufgaben in einem lebhaften Umfeld mit tollen Produkten.
• Ein hilfsbereites Team, das dich unterstützt.
• Attraktive Anstellungsbedingungen.
• Die Gelegenheit, ein innovatives Unternehmen aktiv mitzugestalten.

Wenn Du Dich von dieser spannenden und abwechslungsreichen Stelle angesprochen fühlst, dann richte deine schriftliche Bewerbung bitte an info@proback.ch (Referenz 2200). Alle Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87 info@proback.ch www.proback.ch

Für eine namhafte Quartier-Beck inmitten der Stadt Luzern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine flexible, selbstständige und aufgestellte Führungspersönlichkeit
als

Stv. Filialleiter/-in

Zusammen mit Deinem Team verwöhnst und begeisterst Du mit viel Herzblut und hoher Aufmerksamkeit eine anspruchsvolle Kundschaft. Mit Deiner Leidenschaft hilfst Du mit, unsere und Deine Erfolgsgeschichte weiterzuschreiben.

Dein Profil:

• Du hast eine Lehre im Detailhandel abgeschlossen und bringst einige Jahre Berufserfahrung mit.
• Die Arbeit mit Menschen motiviert Dich und macht Dir Spass.
• Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit sicherem Auftreten.
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken ist für Dich selbstverständlich.
• Du arbeitest gerne zielorientiert und effizient.
• Du bist engagiert, flexibel und belastbar auch in hektischen Phasen des Alltags.

Deine Aufgaben:

• Verkauf und Bedienung unserer Produkte in der Filiale.
• Vertretung der Filialleiterin in Führung und Motivation des Verkaufsteams.
• Unterstützung der Filialleiterin bei der Planung und Organisation der Verkaufsabläufe von der Warenbestellung bis zum Personaleinsatz.
• Mitgestaltung des Sortiments-/Angebotsplanes für Verkauf und Gastrobereich.

Wir bieten:

• Vielseitige Aufgaben in einem lebhaften Umfeld mit tollen Produkten.
• Ein hilfsbereites Team, das dich unterstützt.
• Attraktive Anstellungsbedingungen.
• Die Gelegenheit, ein innovatives Unternehmen aktiv mitzugestalten.

Wenn Du Dich von dieser spannenden und abwechslungsreichen Stelle angesprochen fühlst, dann richte deine schriftliche Bewerbung bitte an info@proback.ch (Referenz 2209). Alle Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87 info@proback.ch

Die "Feine Kleine" Bäckerei & Konditorei in der Thunersee-Region sucht eine Persönlichkeit als

Innovativer Bäcker-Konditor 100 % (m/w)

mit Ambitionen und der Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen

In dieser Funktion tragen Sie zusammen mit dem Betriebsinhaber die fachliche und personelle Mitverantwortung für die Produktion mit 6 - 8 Mitarbeitenden.

Für diese interessante und vielfältige Position bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Lehre als Bäcker-Konditor, von Vorteil mit zusätzlicher Weiterbildung (z.B. Berufsprüfung)
• Erfahrung in einer Führungsposition und Kompetenz in der Lehrlingsausbildung
• Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Innovation
• Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
• Hohes Engagement mit effizientem Arbeitsstil
• Belastbarkeit, Flexibilität und eine gute Kommunikationsfähigkeit

Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle Position mit fortschrittlichen Arbeitsbedingungen und einem attraktiven Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Betrieb. Die Möglichkeit besteht, das erfolgreiche Unternehmen zu einem späteren Zeitpunkt zu übernehmen.

Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an: info@proback.ch (Referenz 2112). Ihre Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

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Für ein namhaftes Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Gastronomie-Unternehmen mit über 100 Mitarbeitenden in der Region Zürich suchen wir eine Persönlichkeit mit unternehmerischem Flair als

Produktionsleiter (m/w)

In dieser Funktion führen Sie die gesamte Produktion mit ca. 40 Mitarbeitenden. Unterstützt werden Sie von den Teamleitenden in der Bäckerei, Konditorei und Confiserie.

Sind Sie nicht nur ein sehr guter Produktionsleiter, sondern haben auch das Flair und die Freude, den Betrieb erfolgreich in die Zukunft zu führen, dann sind Sie in der Geschäftsleitung herzlich willkommen.

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur, abgeschlossene Berufs- oder Höhere Fachprüfung.
• Erfahrungen bei der Ausbildung von Lernenden und Führungserfahrung
• Ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Belastbarkeit und gute Kommunikationsfähigkeit

Ihre Aufgaben:

• Führen der gesamten Produktion
• Aktive Mitarbeit in den Abteilungen
• Überwachen der Einsatzplanung, Mitarbeitergespräche führen
• Mitspracherecht bei der Personalselektion
• Entwicklung neuer Produkte, Kalkulationen und Qualitätssicherung
• Verantwortlich für die Ausbildung der Lernenden

Wir bieten:

• Einen nicht alltäglichen Job in einem gut organisierten und strukturierten Unternehmen
• Die Gelegenheit, ein innovatives Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Gute Zukunftsperspektiven, leistungsgerechtes Gehalt und gute Sozialleistungen

Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an: info@proback.ch (Referenz 2100). Ihre Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87 info@proback.ch www.proback.ch