Ein traditionsreicher, renommierter und erfolgreicher Bäckerei-Konditoreibetrieb in einer sehr beliebten, florierenden Tourismusregion im Kanton Graubünden, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene und engagierte Führungskraft als

Geschäftsführer:in (m/w/d) für Bäckerei-Konditorei Betrieb.

Das Unternehmen ist sehr gut aufgestellt, bestens strukturiert und auf die Zukunft ausgerichtet. Der jetzige Inhaber möchte in einem ersten Schritt kürzertreten und so die Geschäftsführung abgeben und in einem zweiten Schritt das Unternehmen in neue Hände übergeben. In diesem Sinne ist es auch eine ideale Einstiegmöglichkeit für eine Familie mit dem Wunsch in absehbarer Zeit ein eigenes Geschäft zu führen.

Wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle Position in einem etablierten, lebhaften Unternehmen
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Arbeiten in einer reizvollen Tourismusregion

Ihre Aufgaben:

• Strategische und operative Leitung des gesamten Unternehmens
• Aktive Mitarbeit in der Produktion
• Personalführung und -entwicklung von 15 – 20 Mitarbeitenden
• Qualitätssicherung und Sortimentsgestaltung
• Finanz- und Ergebnisverantwortung
• Repräsentation des Unternehmens nach aussen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Lehre als Bäcker und/oder Confiseur (m/w/d) idealerweise mit Weiterbildung (BP/HFP)
• Zusatzqualifikation im kaufmännischen Bereich
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Führungserfahrung, vorzugsweise in der Lebensmittelbranche
• Hohe Kunden- und Serviceorientierung
• Durchsetzungsvermögen und Entscheidungsfreude
• «XMV - xunder Menschenverstand»

Wenn Sie diese herausfordernden Aufgaben reizen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an: info@proback.ch. Ihre Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87 
info@proback.ch 
www.proback.ch

Gesucht: Visionäre Führungskraft für alpine Tourismusdestination

Du bist bereit, frischen Wind in die Alpen zu bringen? Infolge Pensionierung des heutigen Bäckermeisters, suchen wir frühzeitig für eine renommierte und traditionsreiche Bäckerei-Konditorei in einer Top-Feriendestination im Bündnerland eine motivierte und erfahrene Führungspersönlichkeit.

Wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle Position mit viel Handlungsspielraum.
• Einen gut aufgestellten und funktionierenden Traditionsbetrieb zur Weiterentwicklung.
• Attraktiver Arbeitsplatz in einer der Top 3 Bündner Feriendestinationen.
• Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
• Eine fundierte Einführung durch den heutigen Geschäftsführer
• Sehr attraktive Anstellungsbedingungen mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten inkl. Erfolgsbeteiligung.
• Freiraum für deine kulinarischen Visionen
• Ein engagiertes Team, das für knusprige Kreationen brennt

 Die Tätigkeit:

• Du bist verantwortlich für die strategische und operative Leitung des Betriebes.
• Weiterentwicklung des bedarfsgerechten Angebotes (Produkte & Dienstleistungen).
• Führung, Planung und Entwicklung eines eingespielten Teams
• Qualitätssicherung unserer beliebten Spezialitäten
• Beziehungspflege zu wichtigen Stakeholdern, Kunden und Geschäftspartnern

Dein Profil:

• Backheld:in mit betriebswirtschaftlichem Köpfchen
• Führungserfahrung und Hands-on-Mentalität
• Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben parallel zu managen
• Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
• Leidenschaft für regionale Zutaten und nachhaltige Konzepte
• Deutschkenntnisse und idealerweise Italienisch, Englisch von Vorteil

Bist du bereit, die Zukunft der alpinen Backkultur mitzugestalten?

Dann sende Deine Bewerbung bitte per E-Mail an info@proback.ch, z. Hd. Herr Peter Schumacher.
Deine Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Die "Feine Kleine" Bäckerei & Konditorei in der Thunersee-Region sucht eine Persönlichkeit als

Innovativer Bäcker-Konditor 100 % (m/w)

mit Ambitionen und der Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen

In dieser Funktion tragen Sie zusammen mit dem Betriebsinhaber die fachliche und personelle Mitverantwortung für die Produktion mit 6 - 8 Mitarbeitenden.

Für diese interessante und vielfältige Position bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Lehre als Bäcker-Konditor, von Vorteil mit zusätzlicher Weiterbildung (z.B. Berufsprüfung)
• Erfahrung in einer Führungsposition und Kompetenz in der Lehrlingsausbildung
• Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Innovation
• Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
• Hohes Engagement mit effizientem Arbeitsstil
• Belastbarkeit, Flexibilität und eine gute Kommunikationsfähigkeit

Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle Position mit fortschrittlichen Arbeitsbedingungen und einem attraktiven Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Betrieb. Die Möglichkeit besteht, das erfolgreiche Unternehmen zu einem späteren Zeitpunkt zu übernehmen.

Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an: info@proback.ch (Referenz 2112). Ihre Angaben werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Proback AG
Hasenmoosstrasse 31, 6023 Rothenburg
Tel. 041 289 87 87 info@proback.ch www.proback.ch